หากธุรกิจอาหารของคุณต้องการเพิ่มกำลังผลิต
เครื่องบดหมู Master Shef คือคำตอบ
เครื่องบดเนื้อ สามารถใช้บดให้ละเอียดได้หลายระดับ ตั้งแต่บดละเอียดไปจนถึงบดหยาบ วัตถุดิบที่นำมาใช้ได้แก่ เนื้อปลา, พริกแกง, กระเทียม, พริกตำ, บดเนื้อ, หมูสับ
แล้วค่อยนำไปเพิ่มมูลค่า ลูกชิ้นหมู – เนื้อ, ลูกชิ้นปลา, ไส้กรอก, ทอดมันปลากราย, แฮมเบอร์เกอร์
จะดีกว่าไหม…ถ้าเครื่องบดหมู Master Shef ช่วยคุณได้
ไม่มีสายพาน ปลอดภัยกว่า
คอป้อนหมูลึก ปลอดภัยกว่า
ไม่เป็นสนิม (Rust-Proof)
*เฉพาะรุ่นสแตนเลส
ทันสมัย กระทัดรัด
สำหรับบดงานหนัก
ทำจากเหล็กกล้าแข็งแรง
ช่องป้อนกว้างพิเศษ
มีล้อเคลื่อนย้ายสะดวก
เครื่องทำลูกชิ้น Master Shef
SALE ส่งท้ายปี
***สินค้ามีจำนวนจำกัด***
เครื่องปั้นลูกชิ้น (ปั้นเป็นลูก)
ปกติ 34,900 บาท เหลือเพียง 23,000 บาท
เครื่องบดหมู Master Shef
ลดต้นทุน เพิ่มกำลังการผลิต ยอดขายเพิ่ม
เครื่องบดเนื้อ Master Shef พลังบดสูง ช่วยทุ่นแรง ประหยัดเวลา ลดต้นทุนแรงงาน วัตถุดิบที่นิยมใช้บด ได้แก่ บดพริกแกง, บดหมู – เนื้อ, บดพริกแกง (บดละเอียด), บดพริก (บดหยาบ – ใช้ทำน้ำจิ้ม, ผัดอาหารตามสั่ง), บดเนื้อปลา (ทำลูกชิ้น – ปลาร้า)
อีกทั้งบางรุ่นยังสามารถเปลี่ยนจากหัวบด เป็นหัวหั่นได้ด้วย หัวหั่นสามารถเลือกความหนาได้หลายระดับ ใช้หั่นหมู – เนื้อ, หั่นไก่ เป็นชิ้น ๆ
เครื่องบดหมู บดเนื้อ Master Shef
Master Shef (มาสเตอร์ เชฟ) ก่อตั้งเมื่อปี 2555 ด้วยวิสัยทัศน์ของผู้บริหาร
ที่เห็นถึงความสำคัญของการแปรรูปผลิตภัณฑ์, บรรจุภัณฑ์ และการสร้างแบรนด์ของลูกค้า
จะช่วยเพิ่มมูลค่า และสร้างเรื่องราวให้กับตัวสินค้า
เรายินดีที่ได้เป็นส่วนหนึ่งในความสำเร็จของ SME ธุรกิจอาหาร พร้อมเติบโตแบบยั่งยืนไปกับลูกค้า
สารจากทีมงานผู้บริหาร
ลูกค้าที่เลือกใช้ Master Shef (มาสเตอร์ เชฟ)
ธุรกิจชั้นนำ, เครือโรงแรมขนาดใหญ่ และธุรกิจ SME แปรรูปอาหาร เพิ่มมูลค่าสินค้าด้วยเครื่องบดเนื้อ
เครื่องบดหมู บดเนื้อ Master Shef ใช้บดวัตถุดิบอะไรได้บ้าง
บดหมู
บดพริก (บดหยาบ – น้ำจิ้ม, ผัดอาหาร)
บดปลากราย
บดปลา (ทำปลาร้า)
บดพริกแกง (บดละเอียด)
บดโครงไก่
ตอบโจทย์ ธุรกิจอาหาร และ SME แปรรูป
มูลค่าตลาดสินค้าแปรรูป
ล้าน
ลูกค้าที่ใช้สินค้าเรา
ราย
บดเนื้อไปแล้ว
กิโลกรัม
*มูลค่าที่เพิ่ม ขึ้นอยู่กับวัตถุดิบ
จุดเด่นของเครื่องบดเนื้อ เครื่องบดพริกแกง Master Shef
เครื่องบดหมู Master Shef (มาสเตอร์ เชฟ) มีคุณสมบัติดีกว่า และแตกต่างจากท้องตลาดอย่างไร
มอเตอร์ทองแดง 100% – Heavy Duty
เครื่องบดพริกแกง บดหมู Master Shef (มาสเตอร์ เชฟ) ทุกรุ่นใช้มอเตอร์ทองแดง 100% รองรับการใช้งานหนัก (Heavy Duty)
มีเกียร์ทด เพิ่มพลังบดได้สูงกว่า
ภายในจะมีเกียร์ทดเพิ่มแรงบดให้มีพลังบดสูง ให้ เนื้อ – หมู พริกแกง ปลา บดละเอียดนวลพร้อมประกอบอาหาร
ชุดเกียร์ใช้น้ำมันระบายความร้อน
อุปกรณ์ที่ทำงานต่อเนื่องภายใน เช่นชุดเกียร์เพิ่มแรงบิด จะใช้น้ำมันระบายความร้อน ให้รองรับสำหรับการใช้งานเชิงพาณิชย์
โครงสร้างมีรูระบายความร้อน ยืดอายุการใช้งาน
โครงสร้างทำจากสแตนเลส (Stainless Steel 304) พร้อมมีช่องระบายความร้อนให้กับตัวมอเตอร์ และวงจรควบคุม
ไม่เป็นสนิม ปลอดภัย
รังผึ้ง / ใบมีด / เกลียวตัวหนอน / คอป้อนหมู – วัสดุทุกชิ้นผ่านกระบวนการ Rust-Proof Treatment ป้องกันการเกิดสนิม
*เฉพาะรุ่นสแตนเลส
รังผึ้งมีรูหลายขนาดให้เลือก ตามความเหมาะสม
มีรังผึ้งให้เลือกหลากหลายตั้งแต่ขนาด 2 mm – 12 mm
ใบมีด Salvador นำเข้าจากอิตาลี
ใบมีดเครื่องบดเนื้อ Master Shef (มาสเตอร์ เชฟ) ออกแบบ, ดีไซน์ และผลิตด้วยเทคโนโลยีนำเข้าจากอิตาลี
เกลียวตัวหนอนแข็งแรง คงทน ไม่เสียรูป
เกลียวตัวหนอนทุกชิ้นผ่านกระบวนการหล่อด้วยเครื่องจักรทันสมัย ไม่มีฟองอากาศภายในเนื้อชิ้นงาน ทำให้คงคนกว่า และไม่เสียรูป ในงานได้ต่อเนื่องยาวนาน
วัสดุที่ใช้ทั้งหมด เป็น Food Grade
เราใส่ใจคุณภาพสินค้า และความปลอดภัยของผู้บริโภคเป็นหลัก Master Shef จึงคัดสรรเฉพาะวัสดุที่เป็น Food Grade เท่านั้น
คอป้อนหมูลึก ปลอดภัยกว่า
ลดการเกิดอุบัติเหตุ มือติดเข้าไปในเครื่องบดหมู เนื่องจากทุกรุ่นมีคอป้อนหมูลึกกว่าแบบสมัยเก่า
ไม่มีสายพาน ปลอดภัยกว่า
ชิ้นส่วนที่ประกอบกับมอเตอร์อยู่ภายในทุกชิ้น หมดกังวัลว่าขณะใช้งานจะมีอะไรไปเกี่ยว รั้งทำให้เกิดอันตรายได้
2 in 1 บดและหั่นในเครื่องเดียว
เครื่องบดหมู Master Shef มี 2 รุ่น ที่มีฟังก์ชั่นหัวหั่น คือ เบอร์ 12 (ถอดเปลี่ยนหัวหั่น) และ เบอร์ 22 (ทั้งบด และหั่นในเครื่องเดียวกัน)
ทำไมต้อง เครื่องบดพริกแกง Master Shef
เครื่องบดปลา – บดหมู Master Shef (มาสเตอร์ เชฟ) มีทีมงานดูแลหลังการขาย
คอยให้คำปรึกษา พร้อมเข้าใจผู้ประกอบการ รวมถึงการรับประกัน
รับประกัน 1 ปี
อุปกรณ์ไฟฟ้าทุกชนิด รับประกัน 1 ปี ฟรีค่าแรง & อะไหล่ ทุกเครื่องมีฟิวส์ป้องกันอุปกรณ์ภายในเสียหาย
มีอะไหล่ให้บริการทุกชิ้น
ไม่ต้องห่วงแม้จะหมดประกัน ทางร้านมาสเตอร์ เชฟ (Master Shef) มีอะไหล่พร้อมให้บริการตลอดการใช้งาน
คู่มือสอน / VDO ใช้งาน
มีคู่มือการใช้งานภาษาไทย และ VDO แนะนำการใช้งาน พร้อมทั้งปรึกษากับพนักงานได้ตลอดเวลา
จัดส่งฟรีทั่วประเทศ
สินค้าทุกรายการจัดส่งฟรีทั่วประเทศ โดยขนส่งเอกชน / ไปรษณีย์ไทย / เคอรี่ เอ็กเพรส
8 สิ่งที่ควรรู้ก่อนซื้อเครื่องบดเนื้อ Master Shef
8 สิ่งที่ต้องรู้ก่อนซื้อ เครื่องบดปลา – บดพริกแกง มีดังนี้ ขนาดมอเตอร์, วัสดุขดลวดมอเตอร์, ใช้งานต่อเนื่อง,
วัสดุโครงสร้างภายนอก – ชุดหัวบด, ความละเอียดที่ต้องการ, ล้างทำความสะอาดได้ และอุปกรณ์เสริมที่ใช้ได้
1.) ขนาดมอเตอร์ (วัตต์ / แรงม้า) = กำลังผลิต
มอเตอร์ที่มีกำลังไฟ / แรงม้า ยิ่งสูงยิ่งมีกำลังบดได้มาก
เบอร์ 8 – 500 Watt ( 0.70 แรงม้า )
บดได้ 100 กก. / ชั่วโมง
เบอร์ 12 – 850 Watt ( 1.2 แรงม้า )
บดได้ 150 กก. / ชั่วโมง
เบอร์ 22 – 1100 Watt ( 1.5 แรงม้า )
บดได้ 250 กก. / ชั่วโมง
2.) วัสดุขดลวดมอเตอร์ (ทองแดง / อลูมิเนียม)
โดยทั่วไปวัสดุที่ใช้ทำมอเตอร์ จะมี 2 ชนิด คือทองแดง และอลูมิเนียม โดยทองแดงจะมีประสิทธิภาพสูง, ทนความร้อน ใช้งานได้ต่อเนื่อง
และมีราคาสูงกว่าอลูมิเนียม ซึ่งเครื่องปั่นพริกแกง (ปั่นหมู ปั่นเนื้อ) Master Shef ใช้วัสดุที่ทำจากทองแดง 100%
เครื่องบดหมู เบอร์ 8 – 12
เครื่องบดเนื้อ เบอร์ 22
เครื่องบด & หั่น เบอร์ 22
3.)ใช้งานได้ต่อเนื่อง (ใช้ในเชิงธุรกิจ)
หากผู้ประกอบการ ใช้เพื่อประกอบการค้าในธุรกิจอาหาร แนะนำให้ควรเลือกเครื่องบดหมู ที่ใช้สำหรับเพื่อการค้าเท่านั้น (ไม่ควรเลือกแบบใช้ในครัวเรือน)
ใช้บดหมู – เนื้อ
ใช้หั่น – บดพริก
ใช้หั่นหนังหมู – ไก่
4.) วัสดุโครงสร้างภายนอก (สแตนเลส)
เครื่องบดปลา บดหมู Master Shef ภายนอกทุกรุ่นเป็นโครงสร้างสแตนเลส ป้องกันการเกิดสนิม สะอาดปลอดภัย
โครงสร้างภายนอกเป็นสแตนเลส
วัสดุหุ้มภายนอก Stainless Steel 304
Food Grade : Stainless Steel
5.) ชุดหัวบด (เหล็กหล่อ / สแตนเลส) – (รังผึ้ง, ใบมีด, เกลียวตัวหนอน, คอป้อนหมู)
ชุดหัวบดแข็งแรง ทนทาน เกลียวไม่เสียรูป มีให้เลือกทั้ง 2 แบบ เป็นเหล็กหล่อ และวัสดุสแตนเลส
*เฉพาะรุ่นสแตนเลส เป็นวัสดุผ่านการป้องกันการเกิดสนิม (Rust-Proof Treatment)
หน้าแว่นรังผึ้ง – ใบมีด
เกลียวตัวหนอน
คอป้อนหมู – ป้อนวัตถุดิบ
6.) ความละเอียดที่ต้องการ (บดหยาบ / บดละเอียด)
ความละเอียดที่ต้องการ จะขึ้นอยู่กับขนาดของรังผึ้ง ซึ่งมีตั้งแต่ 3 – 16 mm
บดละเอียด : รังผึ้งขนาดรู 3 – 3.5 mm
ใช้สำหรับบดพริกแกง, บดเนื้อปลา – หมู – เนื้อ เพื่อทำลูกชิ้น, หรือใช้บดรอบสุดท้าย
บดตำ (โขลก) : รังผึ้งขนาดรู 4.5 mm
ใช้สำหรับบดหมูบดพริก, กระเทียม ให้ได้เนื้อเหมือนการตำ
บดเนื้อสัตว์ (สับ) : รังผึ้งขนาดรู 6 – 10 mm
ใช้สำหรับบดหมู – บดเนื้อ, หรือใช้บดหยาบรอบแรก
บดหยาบ : รังผึ้งขนาดรู 12 – 16 mm
ใช้สำหรับบดโครงไก่ บดหยาบใบเตย – ใบบัวบก
7.) ล้างทำความสะอาดได้ง่าย
ชุดคอบดหมู และอุปกรณ์ภายใน เช่น รังผึง, ใบมีด, เกลียวตัวหนอน, คอป้อนหมู สามารถถอดล้างทำความสะอาดได้ง่าย
ถอดล้างทำความสะอาดได้ทุกชิ้น
รังผึ้ง ใบมีด เกลียวตัวหนอน คอป้อนหมู
รวมถึงหัวหั่น ก็ถอดล้างได้
8.) อุปกรณ์เสริม
Master Shef (มาสเตอร์ เชฟ) มีแถม รังผึ้ง, ใบมีด, ไม้ดันหมู, ถาดวางวัตถุดิบ, หัวหั่น (ซื้อเพิ่ม – สำหรับเครื่องบดหมู เบอร์ 12)
หน้าแว่นรังผึ้ง
อุปกรณ์เสริมไม้ดันหมู, ถาดสแตนเลส
หัวหั่นเสริม สำหรับเบอร์ 12
วิธีการใส่ใบมีดเครื่องบดหมู Master Shef
คำเตือน : การใส่ผิดด้านอาจทำให้ใบมีดหัก เสียหาย และไม่สามารถบดวัตถุดิบได้
ใส่ชุดหัวบด
ใส่เกลียวล็อค เกลียวตัวหนอน และรังผึ้ง
วิธีการใส่ที่ถูกต้อง
ต้องหันใบมีดออกมาด้านนอก
วิธีการใส่ที่ผิด
หันใบมีดเข้าด้านใน
การบำรุงรักษา เครื่องบดเนื้อ บดปลา Master Shef
หลังจากใช้เครื่องบดพริกแกง (บดปลา บดเนื้อ บดหมู) เสร็จแล้ว ควรจะทำการถอดชุดหัวบด และใบมีด (รังผึ้ง, ใบมีด, เกลียวตัวหนอน, คอป้อนหมู) เพื่อล้างทำความสะอาด พร้อมชะโลมด้วยน้ำมันพืชทุกครั้ง
เพื่อบำรุงรักษาให้ใช้งานได้ยาวนานและมีประสิทธิภาพมากขึ้น หมั่นตรวจเช็คระดับน้ำมัน หรือ ใช้งานไปแล้ว 1 – 2 เดือน ควรจะเติมน้ำมันเกียร์ประจำ เพื่อเพิ่มการหล่อลื่น (ใช้น้ำมันเครื่องมอเตอร์ไซค์)
ล้างทำความสะอาด
ชะโลมด้วยน้ำมันพืช
เติมน้ำมันเครื่องเพื่อให้เกียร์หล่อลื่น
เครื่องบดหมู ขนาดกลาง – ขนาดใหญ่
เหมาะสำหรับผู้ประกอบการ SME
เครื่องบดหมู เครื่องบดพริกแกง Master Shef (มาสเตอร์ เชฟ) มีขนาดให้เลือก 5 รุ่น ได้แก่ เบอร์ 8, เบอร์ 12, เบอร์ 22, เบอร์ 42 และเบอร์ 52
ผู้ประกอบการมืออาชีพ : เครื่องบดเนื้อ เบอร์ 8
กำลังผลิต : 100 กก. / ชั่วโมง
ชุดหัวบด : เหล็กหล่อ
โครงสร้างภายนอก : สแตนเลส 304
ปกติ 9,900 บาท เหลือเพียง 5,900 บาท
(ราคารวม VAT แล้ว)
| เครื่องบดหมู | เบอร์ 8 |
| ขนาดมอเตอร์ | 500 W ( 0.70 แรงม้า ) |
| กำลังผลิต | 100 กก. / ชั่วโมง |
| ขนาดเครื่อง | 31 x 18.5 x 34 cm |
| น้ำหนัก | 12 kg |
ผู้ประกอบการเงินแสน : เครื่องบดเนื้อ เบอร์ 12
กำลังผลิต : 150 กก. / ชั่วโมง
ชุดหัวบด (เลือกได้) : มี 2 วัสดุให้เลือก
โครงสร้างภายนอก : สแตนเลส 304
ชุดหัวบด : เหล็กหล่อ
ปกติ 14,900 บาท เหลือเพียง 7,900 บาท
(ราคารวม VAT แล้ว)
ชุดหัวบด : สแตนเลส 304
ปกติ 18,900 บาท เหลือเพียง 11,900 บาท
(ราคารวม VAT แล้ว)
| เครื่องบดหมู | เบอร์ 12 |
| ขนาดมอเตอร์ | 850 W ( 1.20 แรงม้า ) |
| กำลังผลิต | 150 กก. / ชั่วโมง |
| ขนาดเครื่อง | 38 x 21 x 43 cm |
| น้ำหนัก | 21 kg |
ผู้ประกอบการเงินล้าน : เครื่องบดเนื้อ เบอร์ 22
กำลังผลิต : 250 กก. / ชั่วโมง
ชุดหัวบด : สแตนเลส 304
โครงสร้างภายนอก : สแตนเลส 304
ปกติ 25,900 บาท เหลือเพียง 16,900 บาท
(ราคารวม VAT แล้ว)
| เครื่องบดหมู | เบอร์ 22 |
| ขนาดมอเตอร์ | 1100 W ( 1.50 แรงม้า ) |
| กำลังผลิต | 250 กก. / ชั่วโมง |
| ขนาดเครื่อง | 49 x 19 x 44.5 cm |
| น้ำหนัก | 35 kg |
ผู้ประกอบการขนาดใหญ่ : เครื่องบด + หั่น เบอร์ 22
กำลังผลิต : 250 กก. / ชั่วโมง
ชุดหัวบด + หัวหั่นเนื้อ : สแตนเลส 304
โครงสร้างภายนอก : สแตนเลส 304
ปกติ 33,900 บาท เหลือเพียง 19,900 บาท
(ราคารวม VAT แล้ว)
| เครื่องบดหมู | เบอร์ 22 |
| ขนาดมอเตอร์ | 1100 W ( 1.50 แรงม้า ) |
| กำลังผลิต | 250 กก. / ชั่วโมง |
| ขนาดเครื่อง | 45 x 41 x 42 cm |
| น้ำหนัก | 40 kg |
ผู้ประกอบการขนาดใหญ่ : เครื่องบด เบอร์ 42, 52
ชุดหัวบด : เหล็กหล่อ
โครงสร้างภายนอก : เหล็กกล้า
เบอร์ 42
กำลังผลิด : 400 กก. / ชม.
มอเตอร์ : 3 แรงม้า
13,900 บาท
เบอร์ 52
กำลังผลิด : 500 กก. / ชม.
มอเตอร์ : 4 แรงม้า
16,900 บาท
สำหรับเครื่องบดหมู เครื่องบดโครงไก่ Master Shef (มาสเตอร์ เชฟ) เบอร์ 42 และเบอร์ 52 เหมาะสำหรับการใช้งานบดโครงไก่ และการใช้งานที่หนักพิเศษ
| เครื่องบด | เบอร์ 42 | เบอร์ 52 |
| ขนาดมอเตอร์ | 2200 W ( 3.00 แรงม้า ) | 3000 W ( 4.00 แรงม้า ) |
| กำลังผลิต | 400 กก. / ชั่วโมง | 500 กก. / ชั่วโมง |
| ขนาดเครื่อง | 41 x 33 x 72 cm | 48 x 38 x 85 cm |
| น้ำหนัก | 48 kg | 70 kg |
คำถามที่พบบ่อย
รังผึ้งมีรูกี่บิลบ้าง และราคาเท่าไหร่ ?
มีจำหน่ายขนาดตั้งแต่ 3 – 16 mm ใบละ 800 – 3,000 บาท
เครื่องบดพริกแกง เครื่องบดหมู Master Shef ใช้บดวัตถุดิบอะไรได้บ้าง ?
หมู ไก่ ปลา ซี่โครง ตระไคร้ ปลาร้า โครงไก่ ใบเตย ใบบัวบก
เครื่องบดเนื้อ (มาสเตอร์ เชฟ – Master Shef) ใช้งานได้ต่อเนื่องไหม ?
สามารถใช้งานต่อเนื่องได้, ทั้งโครงสร้าง และอุปกรณ์ภายในต่าง ๆ ล้วนทำจากสแตนเลส โดยส่วนมาก บดหมู 1 ชั่วโมงจะพักเครื่องประมาณ 5 – 10 นาที เพื่อการใช้งานที่ยาวนานขึ้น
เครื่องมีปัญหา อะไหล่เสีย ส่งซ่อมอย่างไร ?
ลูกค้าสามารถส่งซ่อมสินค้ามายังที่ตั้งสำนักงาน Master Shef (มาสเตอร์ เชฟ) ได้เลย
หลังหมดประกัน 1 ปี ถ้าเครื่องเสีย สามารถซ่อมหรือหาอะไหล่เปลี่ยนได้ไหม ?
หลังประประกันไปแล้ว สามารถส่งซ่อมกับทางร้านได้ และเราสต็อกอะไหล่ไว้ทุกชิ้นเพื่อบริการลูกค้า